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吉祥四宝的做法

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吉祥四宝的做法

1.

花生清洗一下用清水浸泡1小时

2.

浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟(用泡花生的水直接煮花生味道更加地道)

3.

花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔

4.

芹菜摘好在开水中焯一下断生

5.

焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉

6.

准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用

7.

胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味精

8.

拌好的爽口小菜太美味了

9.

拌好的小菜装入盘中

10.

清新的小菜搭配美酒棒极了

11.

招财进宝的猫咪来招财喽

12.

过年吃这样的爽口小菜幸福不得了

吉祥四宝成品图

吉祥四宝成品图

吉祥四宝成品图

吉祥四宝成品图

吉祥四宝成品图

烹饪技巧

过年就要吃这样既爽口又开胃的美味小拌菜

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吉祥四宝
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